Huiman Cruz, Alberto. Evaluación Del Desperdicio De Alimentos: Normas Y Acciones Para Fomentar La Circularidad En Perú. Revista Kawsaypacha: Sociedad y Medio Ambiente, no. 13 (abril 16, 2024): A-003. Accedido mayo 21, 2024. https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/Kawsaypacha/article/view/27135.