Albán Barreiro, M. (2023) «Reflexión Histórica de la Colada Morada, Tradicional Bebida del Ecuador», Anthropía, (20), pp. 127–145. Disponible en: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/anthropia/article/view/27330 (Accedido: 26 diciembre 2025).