Bara, C., González-Santos, R., Colmenero Morales, S., Hernández-Sandoval, L. y Hernández-Puente, K. 2023. Sistemas locales de producción y redes alimentarias alternativas en Amealco de Bonfil, Querétaro, México. Debates en Sociología. 57 (dic. 2023), 244-272. DOI:https://doi.org/10.18800/debatesensociologia.202302.010.