Bara, C., González-Santos, R., Colmenero Morales, S., Hernández-Sandoval, L. y Hernández-Puente, K. (2023) «Sistemas locales de producción y redes alimentarias alternativas en Amealco de Bonfil, Querétaro, Méxic»o, Debates en Sociología, (57), pp. 244-272. doi: 10.18800/debatesensociologia.202302.010.