C. Bara, R. González-Santos, S. Colmenero Morales, L. Hernández-Sandoval, y K. Hernández-Puente, «Sistemas locales de producción y redes alimentarias alternativas en Amealco de Bonfil, Querétaro, Méxic»o, DEBATES, n.º 57, pp. 244-272, dic. 2023.