Brizio, L., Bernales, D. y Zea, A. (2013) «La importancia del comercio ambulatorio para el desarrollo de la vida en la ciudad. Estudio de caso: ambulante de comida árabe», La Colmena, (6), pp. 69–81. Disponible en: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/lacolmena/article/view/12504 (Accedido: 26 diciembre 2025).