SICCHA MACASSI, Ana. Estudio comparativo sobre hidrocoloides y contenido tánico en tres especies de Caesalpinias peruanas ( charán, tara, uña de gato). Revista de Química, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 224, 1993. Disponível em: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5514. Acesso em: 28 dic. 2025.