Ishizawa, C., Shironoshita, M. y Lock de Ugaz, O. (1995) «Más. sobre las moléculas que endulza»n, Revista de Química, 9(2), pp. 145-157. Disponible en: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5557 (Accedido: 22abril2025).