Iwamoto Yoza, Carolina Lourdes. «Obtención De amidopropilbetaínas a Partir De Aceites De Palma, Soya Y Palmiste». Revista De Química, vol. 7, n.º 2, abril de 1993, p. 223, https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5513.