Gibaja Concha, V. Estudio Electroforético De Las Fracciones Proteicas De Amaranthus Caudatus En Diferentes Estadios De Maduración Del Grano. Revista De Química, Vol. 9, n.º 2, Apr. 1995, pp. 200-1, https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5568.