“Microbiología industrial. Los microorganismos de interés industrial. J.Y. Leveau, M. Bouix, Editores. Editorial Acribia S.A., Zaragoza, 200o, 595 p”., Rev. Quim., vol. 15, no. 1, pp. 114–115, Mar. 2001, Accessed: Sep. 19, 2026. Available: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/4761