Obtención de amidopropilbetaínas a partir de aceites de palma, soya y palmiste

  • Carolina Lourdes Iwamoto Yoza Pontificia Universidad Católica del Perú

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Iwamoto Yoza, C. (1993). Obtención de amidopropilbetaínas a partir de aceites de palma, soya y palmiste. Revista De Química, 7(2), 223. Recuperado a partir de https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5513

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