Obtención de amidopropilbetaínas a partir de aceites de palma, soya y palmiste

Autores/as

  • Carolina Lourdes Iwamoto Yoza Pontificia Universidad Católica del Perú

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Publicado

1993-04-16

Cómo citar

Iwamoto Yoza, C. L. (1993). Obtención de amidopropilbetaínas a partir de aceites de palma, soya y palmiste. Revista De Química, 7(2), 223. Recuperado a partir de https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5513

Número

Vol. 7 Núm. 2 (1993)

Sección

Investigación Química

Licencia

Derechos de autor 2016 Revista de Química

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