Secado por atomización (spray dryer)

Autores/as

  • Ana Siccha Macassi Pontificia Universidad Católica del Perú image/svg+xml
  • Olga Lock de Ugaz Pontificia Universidad Católica del Perú image/svg+xml

Palabras clave:

secado por arpersión, secado

Resumen

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Publicado

1995-02-16

Número

Sección

Artículos