«Poliuretano rígido: el mejor sistema de acondicionar, refrigerar y congelar económicamente los alimentos», Rev. Quim., vol. 2, n.º 1, pp. 15–21, mar. 1988, Accedido: sep. 19, 2026. Disponible en: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/4848