«Costos ocultos y su impacto en la rentabilidad de las mypes del sector gastronómico: el caso de la rotación de personal, no productividad y no calidad». 2024. Revista Lidera, n.º 19 (noviembre): 169-77. https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/revistalidera/article/view/30892.