Etiquetando incertidumbres. Una aproximación a la regulación del etiquetado de alimentos y a las reglas de publicidad dirigida a menores de 16 años

  • Fiorella Senno Vassallo Pontificia Universidad Católica del Perú

    Abogada por la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). Adjunta del curso Derecho Administrativo Económico de la misma casa de estudios y Jefa de Práctica del curso Servicios Esenciales en Red de la Universidad de Piura. Asociada del Área de Derecho Administrativo del Estudio Garrigues Abogados.

Palabras clave: Etiquetado de alimentos, Restricciones a la publicidad de alimentos, Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes

Resumen

Por medio del presente trabajo se expone la normativa comparada sobre los diversos sistemas de etiquetado y reglas de publicidad de alimentos dirigida a niños y adolescentes; para luego, desde una perspectiva crítica, abordar la regulación de dichas materias en el ámbito nacional. Se analizan los aciertos, pero sobre todo, los vacíos e imprecisiones legales de dicha normativa, cuyo cumplimiento ya se encuentra siendo fiscalizado por el Indecopi.

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Cómo citar
Senno Vassallo, F. (2019). Etiquetando incertidumbres. Una aproximación a la regulación del etiquetado de alimentos y a las reglas de publicidad dirigida a menores de 16 años. Revista De Derecho Administrativo, (17), 326-353. Recuperado a partir de https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/derechoadministrativo/article/view/22178