Más... sobre las moléculas que endulzan

  • Claudia Ishizawa Pontificia Universidad Católica del Perú
  • Margarita Shironoshita Pontificia Universidad Católica del Perú
  • Olga Lock de Ugaz Pontificia Universidad Católica del Perú

Resumen

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Cómo citar
Ishizawa, C., Shironoshita, M., & Lock de Ugaz, O. (1995). Más. sobre las moléculas que endulzan. Revista De Química, 9(2), 145-157. Recuperado a partir de https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5557