“Neurogastronomy. How the Brain Creates Flavor and Why it Matters”, Gordon M. Shepherd

  • Patricia Gonzales Gil Pontificia Universidad Católica del Perú

Descargas

El artículo aún no registra descargas.
Cómo citar
Gonzales Gil, P. (2011). “Neurogastronomy. How the Brain Creates Flavor and Why it Matters”, Gordon M. Shepherd. Revista De Química, 25(1-2), 52. Recuperado a partir de https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/4736

Derechos de autor 2016 Revista de Química

Creative Commons License
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento 4.0.