Morales-Toyo, Miguel, Cervecería Regional C.A., Av. 17 Los Haticos, No. 112-113 Maracaibo, Estado Zulia – Venezuela, Venezuela, República Bolivariana de

• Revista de Química Vol. 32 Núm. 1 (2018) - Artículos
  Reacciones químicas en la cerveza
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