Vol. 36 Núm. 1 (2022) | Revista de Química

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Ciencias

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Publicado: 2022-06-24

Editorial

La química de la comida

Luis Ortega-San-Martin

1
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Artículos

Redes Metal Orgánicas de Plata como Inhibidores Bacterianos

Sandra Loera-Serna, Adriana Osornio Castillo

2-9
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El Copihue, Lapageria rosea R. et P. y su Química

Carlos Alfonso Escobar Zapata

10-17
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Estudio Configuracional Basado en el Análisis de Constantes de Acoplamiento Homonucleares y Heteronucleares

Francisco Cen-Pacheco, Fernando C. López-Fentanes

18-25
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Tratamiento físico químico del agua para el enfriamiento de motores en la generación de electricidad

Viviana Acosta-Nardin, Alexia Esther Nardín-Anarela

26-34
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La química en nuestros platos: los preservantes

Alfredo M Ángeles-Boza

35-41
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